Hessische Bergstraße · Ökologisch · Handlese
Und Anders Wein trinken!
Wir sind eine kleine Weinmanufaktur aus Groß-Umstadt. Ökologisch erzeugter Wein und Sekt, zu 100% mit der Hand gelesen — eigenständig ausgebaut und so naturbelassen wie möglich.
Herzlich Willkommen
Eine kleine Weinmanufaktur mit eigener Philosophie
„Mit der Natur arbeiten — nicht gegen sie.“
Seit 2008 bewirtschaften Lars Anders und Anja Peter ihre Weinberge in Groß-Umstadt nach ökologischen Richtlinien. Ihre kleine Weinmanufaktur gehört zum Anbaugebiet Hessische Bergstraße und wird regelmäßig durch eine unabhängige Kontrollstelle geprüft.
Sämtliche Arbeit folgt dem Motto „Anders Wein trinken“. Wir scheuen uns nicht, unsere Weine gegen den Markttrend der Uniformierung auszubauen — und freuen uns, wenn die natürlichen Nuancen und Facetten des Weines erhalten bleiben.
Den Betrieb kennenlernenDer Betrieb in Zahlen
Klein, ökologisch und von Hand
Gründung
Im März 2008 gründeten Lars Anders und Anja Peter den Weinbau Anders in Groß-Umstadt.
Rebfläche
Drei Lagen an der Hessischen Bergstraße: Stachelberg, Steingerück und Herrnberg.
Handlese
Jede Traube wird selektiv von Hand gelesen — für höchste Qualität im Glas.
Bewirtschaftung
Zertifiziert ökologisch nach DE-Öko-039, kontrolliert durch die GfRS Göttingen.
Unsere Rebsorten
Vielfalt aus Überzeugung
Auf 2,2 Hektar bauen wir ein breites Sortiment an — von klassischen Burgundersorten über Riesling bis zu internationalen Rotweinsorten.
Weiße Sorten
Riesling & Burgunder
Weißer und Roter Riesling, Pinot Gris (Grauburgunder) und Gewürztraminer — jede Sorte bringt ihren eigenen Charakter ins Glas.
Rote Sorten
Pinot Noir, Regent & mehr
Spätburgunder, Pinot Meunier, Regent, Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt — für Rotwein, Rosé und Blanc de Noir.
Ökologisch
DE-Öko-039
Zertifiziert ökologischer Anbau, regelmäßig kontrolliert durch die GfRS Göttingen. Maximal 50 hl/ha Ertrag für höchste Qualität.
Terroir
Drei Lagen, geprägt von Löss, Lehm und Quarzporphyr
Unsere Weinberge liegen im Herzen von Groß-Umstadt an der Hessischen Bergstraße. Die Böden aus Löss, Lehm und Quarzporphyr geben unseren Weinen ihren unverwechselbaren Charakter.
Wir sind der Auffassung, dass sich der hohe handwerkliche Aufwand im Weinberg auszahlt — bei der Vinifizierung im Keller kann so auf den Einsatz von unnötigen Schönungsmitteln verzichtet werden.
Weinlagen & Böden entdecken
Qualität mit Siegel
Das zeichnet uns aus
Ökologischer Weinbau
Kontrolliert durch die GfRS Göttingen — für Wein, der im Einklang mit der Natur entsteht.
DE-Öko-039Jede Traube von Hand
Wir lesen ausschließlich mit der Hand — für höchste Sorgfalt und Qualität im Weinberg.
100% HandleseKeine Uniformierung
Wir bauen eigenständig und möglichst sortenrein aus — gegen den Trend der Uniformierung.
Eigenständig
Besuch & Verkauf
Besuchen Sie uns in Groß-Umstadt
Weidweg 32, 64823 Groß-Umstadt. Mittwochs und freitags 18–21:30 Uhr — oder jederzeit gern nach telefonischer Vereinbarung.