Weinlagen & Böden
Drei Lagen in Groß-Umstadt
An der Hessischen Bergstraße reifen unsere Reben auf Böden aus Löss, Lehm und Quarzporphyr — und genau das prägt den Charakter unserer Weine.
Unsere Lagen
Stachelberg, Steingerück & Herrnberg
Jede Lage bringt ihren eigenen Charakter ins Glas — geprägt von Boden, Pflege und Kleinklima der Hessischen Bergstraße.
Groß-Umstädter Stachelberg
Böden aus Löss und Lehm — tiefgründig und nährstoffreich. Sie bringen fruchtbetonte, aromatische Weine mit weichem Charakter und feiner Balance hervor.
Groß-Umstädter Steingerück
Quarzporphyr-Verwitterungsböden — flachgründig und steinig. Sie verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität, Struktur und Langlebigkeit.
Groß-Umstädter Herrnberg
Eine Mischung aus Lösslehm und Quarzporphyr — die Kombination aus Tiefgründigkeit und mineralischem Untergrund ergibt komplexe, vielschichtige Weine.
Die Böden
Terroir, das man schmeckt
Zwei Bodenfamilien prägen unsere Lagen — jede gibt den Weinen eine andere Handschrift.
Löss & Lehm
Tiefgründig und nährstoffreich — für fruchtige, aromatische Weine mit weichem Charakter und feiner Balance.
Quarzporphyr
Flachgründig und steinig — für mineralische Weine mit Struktur und Langlebigkeit.
Herkunft im Glas erleben
Entdecken Sie unsere ökologisch erzeugten Weine aus Groß-Umstadt — jeder Wein erzählt von seiner Lage.